وی اضافه کرد: سیاست ارزی دولت در ۶ماه دوم سال‌جاری نیز مشخص نیست و هر روز شایعاتی در زمینه تغییر نرخ ارز به گوش می‌رسد و بیم آن می‌رود ادامه وضعیت کنونی باعث برهم خوردن نظم کنونی بازار روغن‌نباتی شود. بیرشک در ادامه، با بیان اینکه دولت تاکنون به وعده‌های ارزی خود عمل نکرده است، گفت: بارها و بارها در مکاتبات مختلف و نشست‌‌های حضوری، شرایط صنعت روغن‌نباتی برای دولتمردان تشریح شده است و آنها قول مساعد برای حل مشکلات داده‌‌اند به طوری که در جلسه اخیر با وزیر جهاد کشاورزی، ایشان شخصا دستور داد که به سرعت مشکل ارزی روغن خام بررسی و تعیین‌‌تکلیف شود و صنعت روغن‌نباتی از بلاتکلیفی رهایی یابد اما متاسفانه تاکنون هیچ اقدام عملی در این زمینه انجام نشده است. وی بیان کرد: نبود رویه مشخص در تصمیم‌گیری باعث شده واردکنندگان روغن خام هیچ‌گونه تمایلی به واردات نداشته باشند و عملا خرید آتی روغن خام متوقف شده است. همچنین اعتبار واردکنندگان در بازارهای جهانی از بین رفته است. دبیر انجمن صنفی صنایع روغن‌نباتی در خصوص وضعیت تامین روغن خام موردنیاز صنعت با توجه به عدم‌تخصیص ارز به بخش خصوصی گفت: بر اساس مصوبات موجود، شرکت بازرگانی دولتی وظیفه ذخیره‌‌سازی روغن خام (ذخایر استراتژیک) را دارد اما متاسفانه به دلیل نامناسب بودن ترکیب روغن‌‌های موجود این شرکت، صنعت روغن‌نباتی با چالش جدی برای تولید روغن موردنیاز صنف و صنعت و روغن سرخ‌‌کردنی مواجه شده است. وی خاطرنشان کرد: با توجه به اعلام شرکت بازرگانی دولتی، موجودی روغن پالم این شرکت به کمترین میزان در چند سال اخیر کاهش یافته و امکان توزیع مناسب روغن پالم در حال حاضر وجود ندارد و این در حالی است که نزدیک به ۱۰۰‌هزار تن روغن پالم بخش خصوصی ماه‌‌هاست در بنادر کشور رسوب کرده و چشم انتظار تخصیص ارز است. بیرشک، نبود روغن خام را چالشی مهم برای صنعت روغن‌نباتی دانست و گفت: روغن پالم یکی از مواد اولیه مهم برای تولید روغن‌‌های موردنیاز صنف و صنعت و روغن سرخ کردنی است و بیم آن می‌رود اگر دولت در اسرع وقت، ارز روغن‌‌های پالم موجود در بنادر را تخصیص ندهد، تولید روغن صنف و صنعت و روغن سرخ کردنی با مشکل مواجه شده و عملا متوقف شود.