طرز تهیه مرغ کاچیاتوره: یک غذای ایتالیایی خوشمزه و پرطرفدار

مرغ کاچیاتوره یکی از غذاهای کلاسیک ایتالیایی است که با ترکیبی از مرغ، سبزیجات و سس گوجه فرنگی غنی شده است. این غذا معمولاً با گوشت شکار تهیه می‌شد. کلمه کاچیاتوره به معنی شکارچی است و به ریشه‌های شکار این غذا اشاره دارد.