پکان همان گردو است یا فرق دارد ؟

هر دو آجیل دارای پوسته بیرونی به رنگ قهوه‌ای روشن هستند، اما پوسته پکان صاف است و پوسته گردو برآمدگی‌ های برجسته‌ای دارد. پوسته پکان نیز ممکن است دارای رگه‌ ها یا لکه‌ های قهوه‌ای تیره باشد و پوسته خارجی گردو رنگ یکنواخت‌ تری دارد.