اهمیت مصرف پسته در کنترل قند خون / مفید برای بیماران دیابتی

نقش پسته در کاهش سطح قند خون می باشد. همچنین وجود آنتی اکسیدان ها، ترکیبات فنولی و کاروتنوئیدها در پسته می تواند در کنترل قند خون موثر باشد.