جمعه / ۱۰ مرداد / ۱۴۰۴ - 1 August, 2025
 سایت دلگرم / ۱۴۰۳/۰۷/۰۴

آشنایی با مراحل مرینیت کردن مواد غذایی!

آشنایی با مراحل مرینیت کردن مواد غذایی!
مرینیت یا مزه دار کردن فرآیندی است که در آن مواد غذایی، معمولاً انواع گوشت، ماهی یا مرغ، قبل از پختن در یک مایع چاشنی‌دار به نام مریناد خوابانده می‌شوند. این کار باعث می‌شود تا طعم مواد غذایی بهتر شده، نرم‌تر شوند و رنگ جذاب‌تری پیدا کنند.