پنجشنبه / ۹ مرداد / ۱۴۰۴ - 31 July, 2025
 سایت دلگرم / ۱۴۰۳/۱۰/۱۱

طرز پخت اوسو بوکو، محبوب ترین غذای ایتالیایی

طرز پخت اوسو بوکو، محبوب ترین غذای ایتالیایی
اوسو بوکو (Osso Buco) یکی از مشهورترین و محبوب‌ترین غذاهای ایتالیایی است که با گوشت گوساله با استخوان تهیه می‌شود. این غذا به دلیل طعم غنی، بافت نرم گوشت و سس روانی که دارد، طرفداران بسیاری دارد.