آیا رنگ خوراکی ضرر دارد؟ انواع رنگ های مضر

رنگ‌های خوراکی یکی از پرکاربردترین افزودنی‌ها در دنیای امروز هستند که ظاهر غذاها، شیرینی‌ها، نوشیدنی‌ها و دسرها را جذاب‌تر می‌کنند. از آبنبات‌ها و نوشیدنی‌های انرژی‌زا گرفته تا کیک‌ها و محصولات پخته شده، تقریبا همه‌ی ما با این رنگ‌ها سر و کار داریم. اما سوال اصلی این است: آیا مصرف رنگ خوراکی برای سلامتی ضرر دارد؟ آیا استفاده طولانی‌مدت از این افزودنی‌ها می‌تواند مشکلاتی مانند بیش فعالی، آلرژی یا حتی بیماری‌های جدی ایجاد کند؟ در این مقاله، بر اساس تحقیقات علمی و منابع معتبر، به بررسی اثرات رنگ‌های …