راه های جلوگیری از وا رفتن و شل شدن ته چین

علل وا رفتن ته چین چیست؟ با رعایت نسبت صحیح مواد، زمان پخت کافی، ترکیب اصولی و نکات کلیدی دیگر، از شل شدن ته چین جلوگیری کنید و آن را به بهترین شکل بپزید.