کباب کوبیده مرغ بدون منقل، ولی با یه ترفند ساده آبدار و خوشرنگ درمیاد

طرز تهیه کباب کوبیده مرغ در تابه رو ببین، با ران مرغ و پیاز آبگیری شده که باعث میشه کباب آبدار بمونه و وا نره کباب کوبیده مرغ در تابه با ران مرغ و پیاز آبگیری شده، آبدار درمیاد و بدون منقل هم بافت خوبی میگیره ببین، ران مرغ رو چرخ یا ریز خرد کن تا بافتش لطیف بمونه پیاز باید رنده و خوب آبگیری شه بعد با جعفری، فلفل قرمز و پاپریکا مخلوطش کن و کمی استراحت بده ویدیو رو ببین تا زمان برگردوندن و تابه درست رو دقیق دربیاری.