زعفران پوشال چیست؟ مزایا و کاربردهای آن

آشنایی کامل با زعفران پوشال: تعریف، مشخصات ظاهری، انواع (قلمدار، معمولی، ضعیف)، مزایا، معایب، کاربرد در صنایع غذایی و خانگی، تفاوت با زعفران سرگل و نگین و نحوه تشخیص و نگهداری مرغوب آن.