علوم پزشکی همدان: کرم موجود در کباب کوبیده سلف دانشگاه، پس از پخت و در مرحله نگهداری ایجاد شده/ غذای مورد نظر چندین ساعت در فضای بیرون نگهداری شده، این موضوع احتمال آلودگی سطحی را افزایش می‌دهد