شنبه / ۱۱ مرداد / ۱۴۰۴ - 2 August, 2025
 روزنامه دنیای اقتصاد / ۱۴۰۳/۰۱/۲۸

کف گوشت را هنگام پخت باید دور بریزیم یا نه؟

کف گوشت را هنگام پخت باید دور بریزیم یا نه؟
خونابه و کف حاصل‌شده حاوی هورمون یا ترکیبات مضر خارج شده از بافت گوشت نبوده و نیازی به دور ریختن آنها نیست.