شنبه / ۱۸ مرداد / ۱۴۰۴ - 9 August, 2025
 روزنامه دنیای اقتصاد / ۱۴۰۳/۱۰/۲۴

اطلاعاتی درباره سوربیتول و دیگر شیرین‌کننده‌ها که از آن بی‌خبرید

اطلاعاتی درباره سوربیتول و دیگر شیرین‌کننده‌ها که از آن بی‌خبرید
سوربیتول به‌عنوان یک الکل قندی پرکاربرد در صنایع غذایی و دارویی با سایر شیرین‌کننده‌ها مانند استویا، گلیسرول، لاکتیتول و ایزومالت رقابت می‌کند و ویژگی‌های منحصربه‌فردی دارد.