از چالشهای اساسی بخشهای مختلف فعالیتهای اقتصادی کشور، دلالی و واسطهگری است. در این خصوص در بحث واردات و توزیع نهادههای دامی، دلالان حضور ویژهای دارند و سود اصلی را از تولیدکنندگان سلب میکنند. این موضوع طی سالهای اخیر از عوامل موثر بر بازار نهادهها و نوسانات قیمتی در این بخش بوده است. با توجه به روند موجود در بازار باید از فعالیت واسطهگران جلوگیری کرد و زمینه بهرهمندی تولیدکنندگان اصلی را از تولیدات خود فراهم آورد.