جمعه / ۳ مرداد / ۱۴۰۴ - 25 July, 2025
 روزنامه دنیای اقتصاد / ۱۴۰۴/۰۱/۲۰

باورهای غلط در مورد تشخیص قارچ‌های غیرسمی

باورهای غلط در مورد تشخیص قارچ‌های غیرسمی
تغییر رنگ ندادن قاشق در تماس با قارچ (خام یا پخته شده)، وجود حشرات روی قارچ، استفاده پرندگان یا حیوانات از قارچ، محل رویش قارچ (کنارسنگ،…) و عدم تغییر قوام شیر جوشیده شده با قارچ هیچکدام بر غیر سمی بودن قارچ نیست و این باورها فاقد اعتبار بوده و خطرناک هستند.