چرا کافه‌ها دیگر فقط محل سرو قهوه نیستند؟ / تعداد کافه های تهران چقدر است؟

بر پایه آمارهای موجود، تعداد کافه‌ها در تهران از حدود ۳۰۰ واحد در اوایل دهه ۱۳۹۰ به بیش از ۲۲۰۰ کافه افزایش یافته است. بیشترین شتاب این رشد به بازه‌ سال‌های ۱۳۹۴ تا ۱۳۹۹ بازمی‌گردد؛ دوره‌ای که رسانه‌ها آن را هم‌زمان با گسترش فرهنگ کافه‌نشینی، پررنگ‌تر شدن حضور جوانان در فضاهای شهری و دگرگونی الگوهای مصرف اوقات فراغت تحلیل کرده‌اند. البته بر اساس آمارها طی سال‌های بعد بین حدود ۲۲۰۰ تا بیش از ۴۰۰۰ کافه فعال تنها در شهر تهران برآورد شده است و حتی نایب‌رئیس اتحادیه کافی‌شاپ‌های تهران در سال ۱۴۰۲ اعلام …