پشت پرده افزایش قیمت لبنیات در کشور/ شیر خام ۵۲ درصد گران شد

سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران گفت: با توجه به سهم ۶۰ درصدی شیر خام در قیمت تمام شده محصولات، این افزایش حدود ۳۰ درصد بر قیمت نهایی لبنیات اثرگذار است و خاطرنشان کرد که تغییر قیمت محصولات به صورت تدریجی اعمال می‌شود تا شوک قیمتی به بازار وارد نشود.