لجستیک کشاورزی، حلقه پنهان بهره‌وری و ضایعات

اکوایران:لجستیک در کشاورزی فقط به جابه‌جایی محصول محدود نمی‌شود. این مفهوم از تأمین نهاده‌ها و آماده‌سازی زمین تا برداشت، نگهداری و توزیع را دربر می‌گیرد. در شرایطی که بازده مصرف آب پایین و میزان ضایعات محصولات بالاست، ضعف در هر حلقه از این زنجیره می‌تواند مستقیماً سوددهی تولیدکننده و قیمت نهایی برای مصرف‌کننده را تحت تأثیر قرار دهد.