«قوی سیاه» اشتها: از جلد اکونومیست تا تکانه‌ای در صنایع غذا و زیبایی

طرح روی جلد اکونومیست مثل یک گوی جهان‌بین همیشه سعی دارد چندگام جلوتر را نشان دهد و نسخه اخر اکونومیست انگار در حال لو دادن نقشه‌ای برای سال اینده است، جذابتر آنجاست که در تصویر نمادین روی جلدش که شامل همه مناقشات روز جهان است دارویی کوچک را قرارداده بوده که مانند چاقوی سوییسی، با تیغه‌ها و ابزارهای متعدد تصویرسازی شده بود. عنوان گزارش اکونومیست این بود: «داروهای همه‌کاره»، اشاره‌ای به گروهی از داروهای جدید معروف به داروی لاغری. این داروها در ابتدا برای دیابت نوع ۲ طراحی شدند، اما به دلیل اثر چشمگیرشان …