سه شنبه / ۱۹ اسفند / ۱۴۰۴ - 10 March, 2026
 سایت اقتصاد ۲۴ / ۱۴۰۴/۰۳/۰۲

گرسنگی پنهان؛ یک چالش مخفی در امنیت غذایی و سبد مصرفی خانواده‌های کم‌درآمد | اقتصاد24

 گرسنگی پنهان؛ یک چالش مخفی در امنیت غذایی و سبد مصرفی خانواده‌های کم‌درآمد | اقتصاد24
بررسی سبد مصرفی خانوار نشان می‌دهد به طور کلی مصرف مواردی مانند گوشت قرمز و مرغ تا حدی کاهش داشته و جای آن با مواد غذایی مانند تخم مرغ پر شده است. همچنین، هزینه‌های ناسالم مانند دخانیات در گروه‌هایی با درآمد پایین‌تر و افزایش قیمت مواد غذایی مواردی است که نگرانی‌ها در مورد گرسنگی پنهان را افزایش می‌دهد