قبلا بین ۹ تا ۱۲ درصد لبنیات کشور صادر می‌شد که امسال به بالای ۲۰ درصد رسیده است؛ دلیل افزایش صادرات لبنیات، کاهش مصرف در داخل است

سرانه تولید لبنیات در کشور ما ۱۱۰ کیلو است، در حالی که سرانه مصرف لبنیات در اروپا ۲۷۰ تا ۳۰۰ کیلوگرم در سال است.

شیرخشک صنعتی حسین چمنی سرانه تولید لبنیات صادرات لبنیات کارشناس صنایع ‌لبنی