چالش‌های معیشتی در سایه افزایش قیمت اقلام غذایی

آنچه امروز در بازار مواد غذایی ایران جریان دارد، صرفا موجی از گرانی نیست، بلکه نشانه‌ای از فرسایش تدریجی امنیت غذایی است؛ جایی که اقلامی مانند تخم‌مرغ، مرغ و لبنیات یکی پس از دیگری از سبد مصرفی دهک‌های پایین حذف می‌شوند و تورم، علاوه بر قیمت‌ها، قدرت انتخاب خانوارها را هدف گرفته است.