پنجشنبه / ۲۶ تیر / ۱۴۰۴ - 17 July, 2025
 سایت اقتصادنیوز / ۱۴۰۳/۱۲/۱۳

این علائم می‌گوید با کنجد مسموم شدید

این علائم می‌گوید با کنجد مسموم شدید
اقتصادنیوز: کنجد سال‌هاست که بخشی از سفره‌های ما ایرانی‌هاست؛ از نان کنجدی صبحانه گرفته تا ارده و حلوا ارده‌ای که با چای میل می‌کنیم. اما همین دانه کوچک اگر در شرایط نامناسب نگهداری یا تولید شود، می‌تواند حاوی سمی به نام آفلاتوکسین باشد.