سه شنبه / ۵ اسفند / ۱۴۰۴ - 24 February, 2026
سایت اقتصادنیوز / ۱۴۰۴/۰۷/۱۵
جگر را قبل از پخت باید شست؟/ خطر انتقال ویروسی خطرناک از احشای دام
اقتصادنیوز: به گفته یک متخصص صنایع غذایی، جگر گاو و گوسفند برخلاف گوشت قرمز یا مرغ بهتر است قبل پخت، شسته شوند. همچنین احشای داخلی دام میتوانند سبب انتقال انگل، ویروس و عفونت به انسان شوند. پس پخت کامل جگر الزامی است.
انتقال به متن خبر
ایران فوتبال آمریکا دونالد ترامپ ترامپ استقلال پرسپولیس لیگ برتر ایران ماه رمضان اسرائیل مذاکرات ایران و آمریکا ایران و آمریکا