گذار ناقص به بازار آزاد؛ ریشه بحران نقدینگی و تلاطم در صنعت طیور

صنعت مرغداری گوشتی کشور در دوران گذار پرالتهابی به سر می‌برد؛ دورانی که پیامد‌های حذف ارز ترجیحی، افزایش شدید نیاز به نقدینگی و نوسانات قیمت‌ها، زنگ خطر را برای زنجیره تولید و امنیت غذایی به صدا درآورده است.