وعده بی‌پایه‌ «کالابرگ»/مزدبگیران از بازار گوشت حذف می‌شوند؟

برای یک خانواده چهار نفره کارگری، مصرف حداقل ۵ کیلوگرم گوشت در ماه به‌عنوان منبع اصلی پروتئین یک نیاز اساسی و غیرقابل چشم‌پوشی است؛ این میزان به‌طور متوسط معادل یک کیلو در ماه برای هر نفر است. با قیمت فعلی، خرید این مقدار گوشت قرمز حدود ۵ میلیون تومان هزینه در بر دارد که نزدیک به یک‌سوم کل درآمد ماهانه یک خانواده کارگری را تشکیل می‌دهد و فشار مالی قابل توجهی بر سبد معیشت آنها وارد می‌کند.