طبع قهوه چیست؟ نکاتی که هر کافه دار حرفه ای باید بداند | انصاف نیوز

بسیاری از افراد بعد از نوشیدن قهوه دچار بی قراری، سردی دست و پا یا معده درد می شوند و نمی دانند که دلیل این بدحالی چیست، در حالی که معمولا این مشکلات بدلیل طبع سرد قهوه ایجاد می شود. در طب سنتی، طبع ها به 4 دسته که شامل سرد، گرم، خشک و تر هستند تقسیم می شوند و با همین دسته بندی براحتی می توانید قهوه خود را برای نوشیدن انتخاب کنید. افرادی که در کافه مشغول به کار هستند و اطلاعات کاملی درباره طبع قهوه دارند می توانند پیشنهادات دقیق تری به مشتری ارائه دهند و رضایت مشتری را جلب نمایند. در این مقاله به …