کاهش خطر بیماری‌های قلبی با جایگزینی حبوبات به‌جای گوشت قرمز

در تغییرات پیشنهادی جدید برای راهنمای غذایی آمریکایی‌ها، لوبیا، نخود و عدس به‌عنوان جایگزین‌های مناسب برای گوشت قرمز و فرآوری‌شده معرفی شده‌اند.