بسیاری از افراد بر این باورند که پیاز خام بعد از برش خوردن میتواند منبع آلودگیهای زیادی باشد و مصرف آن هم باعث ایجاد مسمومیت غذایی شود. حالا شاید این سوال برایتان مطرح شود که آیا واقعا مصرف پیاز خام برشخورده که برای مدتی در فضای محیط باقی مانده، خطرناک است؟