آمار نصف شدن میزان سرانه گوشت متعلق به چند ماه اخیر است؛ یعنی در چند ماه اخیر گوشت به این وضعیت افتاده / شرایط سخت شده؛ بازار هم تنظیم نیست / مغازهها اگر تقاضاهایشان برآورده نشود قیمت در شب عید بالاتر میرود
مسعود رسولی، دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور، درباره نصف شدن میزان سرانه گوشت گفت: دولت بر اساس میزان کشتار و واردات گوشت آمار میدهد. حقیقت این است که صنف ما 7 هزار شعبه فروشگاه و میادین را توزیع میکند. یعنی سفارش میگیریم و گوشت و مرغ میدهیم. واقعیت این است که سفارشهای ما نصف شده است و این آمار هم متعلق به چند ماه اخیر است. یعنی در چند ماه اخیر گوشت به این وضعیت افتاده است. تا چندی پیش ما گوشت و مرغ دولتی داشتیم که قیمت آن مناسب بود، اما میزان توزیع کم شد.