سه شنبه / ۱۸ دی / ۱۴۰۳ - 7 January, 2025
سایت انتخاب / ۱۴۰۳/۰۹/۱۴
معاون وزارت بهداشت: مرگ سه کودکان به دلیل مصرف ماکارونی؟ ماکارونی به تنهایی نمی‌تواند مسمومیت ایجاد کند / باکتری «باسیلوس سرئوس» در صورت نامناسب بودن شرایط نگهداری می‌تواند سم تولید کند
دکتر علیرضا رییسی در پاسخ به سوالی درباره مباحث مطرح شده مبنی بر مرگ سه کودکان به دلیل مصرف ماکارونی گفت: پزشکی قانونی به پرونده این موضوع ورود کرده است. البته ماکارونی به تنهایی نمی‌تواند آلوده باشد و مسمومیت ایجاد کند، بلکه شرایط نگهداری مهم است. شرایط نگهداری درخصوص موادغذایی می‌تواند عامل ایجاد مسمومیت باشد. باکتری «باسیلوس سرئوس» در صورت نامناسب بودن شرایط نگهداری موادغذایی می‌تواند سم بوتولیسم تولید کند. برخی باکتری‌ها در غلات به ویژه غلات پخته شده رشد می‌کنند و می‌توانند سبب ایجاد علائم گوارشی …
انتقال به متن خبر
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن اربعین مسعود پزشکیان رژیم صهیونیستی استقلال ایران اسرائیل دولت چهاردهم لیگ برتر اربعین حسینی