تغذیه سالم: چه چیزهایی باید بخوریم و چه چیزهایی نخوریم؟

امروزه بسیاری از افراد به دلایل مختلفی از جمله مشغله‌ زیاد، تبلیغات گسترده مواد غذایی ناسالم و در دسترس بودن غذاهای فرآوری‌شده، کمتر به تغذیه سالم توجه می‌کنند. در حالی که رعایت اصول تغذیه سالم می‌تواند به شکل چشمگیری کیفیت زندگی ما را افزایش داده و از ابتلا به بسیاری از بیماری‌های مزمن جلوگیری کند.