این وضعیت نگران کننده است/ مردم توانایی خرید شیر و لبنیات را ندارند

بر اساس گزارش انجمن صنایع لبنی ایران، مصرف لبنیات بر اساس معادل شیر در کشور از ابتدای دهه ۷۰ تا ۱۳۸۳ روند افزایشی داشته، اما از سال ۱۳۹۰ به این سو، روند نزولی به خود گرفته است. یعنی با وجود روند صعودی تولید لبنیات در کشور در این بازه، اما میزان مصرف کاهشی شده است.