چهارشنبه / ۸ مرداد / ۱۴۰۴ - 30 July, 2025
 سایت فرادید / ۱۴۰۳/۱۰/۲۲

(ویدئو) چگونه چاشنی سنتی محبوب ژاپنی ها تولید می شود؟

(ویدئو) چگونه چاشنی سنتی محبوب ژاپنی ها تولید می شود؟
میسو (به انگلیسی :Miso) یا خمیر سویا یکی از چاشنی های باستانی ژاپن است که از تخمیر دانه های سویا تهیه می شود . میسو یکی از اجزای جدایی ناپذیر آشپزی و غذاهای سنتی ژاپن است.