جمعه / ۱۰ مرداد / ۱۴۰۴ - 1 August, 2025
 سایت فرادید / ۱۴۰۳/۰۷/۱۹

آیا عسل فاسد می‌شود؟ /خوردن عسل برای کودکان از چه سنی مجاز است ؟

آیا عسل فاسد می‌شود؟ /خوردن عسل برای کودکان از چه سنی مجاز است ؟
به تدریج و با گذشت زمان ترکیبی سمی به نام هیدروکسی متیل فورفورال در عسل زیاد می شود و هر چه مدت نگهداری و دمای محیط بیشتر باشد بر میزان این ترکیب افزوده می شود. در نتیجه هر عسل تاریخ مصرف مشخصی دارد و نباید خارج از این محدوده زمانی استفاده شود.