سفر به تهران قدیم؛ چرا بهار آشپزخانه‌ تهرانی‌ها تعطیل می‌شد؟

هوا که گرم می‌شد و بهار از راه می‌رسید آشپزخانه‌ها تعطیل و غذای‌ تهرانی‌های قدیم می‌شد سبزی و صیفی و میوه که با نان نوش جان می‌کردند.