پنجشنبه / ۲ مرداد / ۱۴۰۴ - 24 July, 2025
 سایت فرارو / ۱۴۰۳/۰۱/۰۷

آیا برنج دوباره گرم‌شده باعث مسمومیت غذایی شود؟

آیا برنج دوباره گرم‌شده باعث مسمومیت غذایی شود؟
یک کارشناس مواد غذایی، گفت: برنج خام تقریبا همیشه حامل هاگ‌های خفته باکتری باسیلوس سرئوس (Bacillus cereus) است که سموم قوی گوارشی تولید می‌کند.