دوشنبه / ۲۰ مرداد / ۱۴۰۴ - 11 August, 2025
 سایت فرارو / ۱۴۰۳/۱۲/۱۹

شیر سوسک جایگزین شیر گاو می‌شود؟

شیر سوسک جایگزین شیر گاو می‌شود؟
هرچند برخی از شرکت‌ها، مانند Gourmet Grubb در آفریقای جنوبی، قبلاً محصولات مشابهی مانند بستنی حاوی پروتئین حشرات را تولید کرده‌اند، اما کارشناسان تغذیه درباره لزوم استفاده از شیر سوسک تردید دارند. «ریانون لامبرت»، متخصص تغذیه، تأکید می‌کند که اگرچه این کشف جالب است، اما راه‌های ساده‌تر و در دسترس‌تری برای تأمین مواد مغذی مورد نیاز بدن وجود دارد.