مصرف میوه به دلیل محتوای بالای ویتامینها، آنتی اکسیدانها و فیبر میتواند نقش مفیدی در پاکسازی کبد داشته باشد. میوههایی مانند سیب، انگور، مرکبات و انواع توتها حاوی ترکیباتی مانند پکتین، فلاونوئیدها و ویتامین C هستند که با کمک به دفع سموم و کاهش استرس اکسیداتیو از فرآیندهای سم زدایی کبد حمایت میکنند.