این وسیله آشپزخانه می‌تواند خطر آسم و سرطان ریه را افزایش دهد

تحقیقات جدید دانشگاه استنفورد نشان می‌دهد که اجاق‌های گازسوز خانگی سهم بزرگی در آلودگی دی‌اکسید نیتروژن دارند و این گاز سمی می‌تواند مشکلات جدی تنفسی و حتی سرطان را به همراه داشته باشد. پژوهشگران توصیه می‌کنند که استفاده از اجاق‌های برقی می‌تواند این خطرات را به شدت کاهش دهد.