سه سناریو برای آینده زنجیره تامین غذای جهانی

داده‌های سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد نشان می‌دهد که تهدید واقعی و پایدارتر، فروپاشی تدریجی زنجیره تأمین «غذا» است. بر اساس آخرین گزارش تحلیلگران کاهش ترانزیت خوراک پتروشیمی و نهاده‌های کشاورزی به حدود ۱۹ تا ۲۰ میلیون بشکه در روز رسیده است. ۴۳ درصد از اوره جهان، ۲۷ درصد آمونیاک و ۴۵ درصد گوگرد جهانی از این مسیر تأمین می‌شد. حال پرسش این است: آینده زنجیره تأمین غذا در جهان پس از هرمز به کجا می‌رود؟