شیرینی بدون گناه؛ جایگزین سالم شکر در راه است

محققان دانشگاه تافتس آمریکا موفق شدند قندی طبیعی به نام تاگاتوز تولید کنند که ۶۰ درصد کالری کمتری از شکر دارد، طعم شیرینی مشابه آن را دارد و برای مصرف روزانه بی‌خطر است.