طرز تهیه چرتمه پلو؛ غذای جذاب سمنانی - فراشپز

فراشپز- چرتمه، یکی از خورش های محلی استان سمنان است که با استفاده از اعضای درونی بدن گوسفند از جمله دنبه و جگر سیاه پخته می‌شود.