طرز تهیه کال جوش ؛ غذای سنتی فراموش شده ایرانی - فراشپز

فراشپز- کال جوش یا کله جوش یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در گذشته بیشتر در شهرهایی مانند اصفهان و کرمانشاه پخته می شد اما اکنون جایگاهش در میان غذاهای سنتی