وضعیت اسیدهای چرب ترانس در روغن‌های مصرفی خانوار

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره وضعیت مصرف اسیدهای چرب ترانس در ایران و سیاست‌های کاهش مصرف آن توضیح داد.