راز طول عمر مغز: رژیم غذایی «مایند» چیست و چگونه از زوال عقل جلوگیری میکند؟
نتایج یک مطالعه بلندمدت در آمریکا نشان میدهد که رژیم غذایی مایند (MIND)، ترکیبی هوشمندانه از رژیم مدیترانهای و DASH، میتواند به شکلی چشمگیر خطر ابتلا به آلزایمر و سایر انواع زوال عقل را کاهش دهد. این رژیم بر مصرف خاص سبزیجات برگسبز، توتها، غلات کامل و روغن زیتون تاکید دارد.