فراتر از حدس و گمان/ چرا ویتامین K و پتاسیم، دو ستارهیِ متفاوتِ سلامتی هستند؟
ویتامین K همان پتاسیم نیست و با آن فرق میکند. اما خیلیها این دو ماده مغذی را یکی میدانند و اغلب هم به این دلیل است که نماد پتاسیم حرف K است. در واقع K که برای پتاسیم به کار میرود از کلمه Kalium میآید که معادل لاتین پتاسیم میباشد.