لواشک در واقع محصولی از یک، دو یا چند میوه است که بهتر است برای تهیه آن از میوههای تازه استفاده شود. لواشک طی فرآیندی ویژه از میوهها تهیه شده و سپس عموما به صورت ورقهای بسته بندی و عرضه میشود. لواشک انواع لواشک تک میوهای، لواشک دو میوهای و لواشک چند میوهای را دارد.