طرز تهیه قورمه‌سبزی خانگی؛ راز خوشمزگی مادربزرگ‌ها در یک خورشت اصیل ایرانی

قورمه‌سبزی، خورشتی که رایحه‌اش در خانه می‌پیچد و همه را دور سفره جمع می‌کند، یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است. ترکیب سبزیجات تازه، گوشت نرم و لیموعمانی خوش‌عطر، این غذا را به نماد آشپزی سنتی ایرانی تبدیل کرده است.