طرز زرشک‌پلوی با مرغ یلدایی؛ فوت‌وفن خوشمزه‌کاری به سبک رستوران

اگر همیشه دوست داشتید مرغ زرشک‌پلوی شما مثل رستوران‌ها نرم، خوش‌عطر و لعاب‌دار شود، چند تکنیک ساده اما طلایی وجود دارد که نتیجه را کاملاً متفاوت می‌کند.